ESPELTA E CENTEIO INTEGRAL
Pão Biológico feito a partir de massa mãe. Com mistura de farinha de espelta e centeio integral.
Todas as matérias-primas são provenientes de agricultura biológica.
Ingredientes
Água filtrada; farinha de espelta* (35%); farinha de centeio* integral (8%); malte de cevada*; sal marinho.
*Agricultura biológica
Informação nutricional (por 100g)
Valor energético 214kcal / 905kJ
Lípidos 1.0g
dos quais saturados 0.2g
Hidratos de carbono 41.2g
dos quais açúcares 3.2g
Fibra 6.2g
Proteínas 6.8g
Sal 0.8g
Peso líquido 450g
Fermentado naturalmente.
Adequado para vegetarianos e vegans.
Contém: glúten.
Pode conter: sésamo, frutos de casca rija.
